Agricoltura in montagna

Qualche volta penso :'Ma chi me lo fa fare?'Perché giuro che qualche volta lo penso.
Quando salta la luce, e non è solo questione di accendere una candela dentro casa o mettere un foglio con scritto ufficio guasto... ma si ferma tutto, i frighi, la caldaia del formaggio, la mungitrice che non puoi nemmeno lavare, le schede del controller che si bruciano e lavori tutto a mano col fornello, si, dopo aver svuotato e predisposto tutto, sempre al buio... il gruppo elettrogeno c'è ma è in casa e invece ti serve in stalla, bisogna prenderne due, anzi 3 uno anche per il laboratorio. E intanto gli sbalzi di corrente avvengono mentre stai correndo avanti e indietro e quindi sei fritto. E qua succede spesso.
Esci e ti fai la strada nella neve, corri dai cuccioli spazientiti che aspettano solo il latte e se ne fregano di tutte queste vicende umane che ti hanno fatto ritardare mezz'ora se va bene.
Poi tocca alle mamme, a cui basta la razione di fieno, essere pulite e munte, e con loro parli, interagisci, ti scaldi, loro sono caldissime e glielo dico sempre. E anche loro se ne fregano di cosa hai fatto prima arrivare lì. Basta che tu ci sia, il resto solo normalissima realtà.
Infine quando vedi che si alza il sole tiepido e poco alla volta stai riuscendo a fare tutto, cominci a rincuorarti e ti dai da solo le risposte alle domande di poche ore prima....
#inclinedliving #vitainpendenza #tradizionidimontagna #altamontagna #dolomites #dolomitesunesco #aziendagricolaliliana #gosaldo #ospitalitadiffusaconcagordina

Tags

Collezione

Museo Dolom.it

Autore

Azienda Agricola Liliana

Dolom.it è il tuo museo!

PARTECIPA